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天冷吃羊温补入冬

时间:2009-11-25 08:41来源: 作者:

地址:长安镇长安厦边大板地358省道边(近长安交警大队) 消费:人均50元 新疆羊肉最有味 新疆人烹饪羊肉的技法可谓超群。

 

  摘要:羊肉在东莞这个地方可不是随便吃的。首先有羊肉吃的馆子不多,第二,除非你是寒凉体质,不怕温热;再要不就是你有豁出去满脸长痘,口舌生疮的誓死决心。毕竟不是所有人都能为美食视死如归的。不过现在好了,冬天来得这么早,就适合温补一下,饕餮之徒们就能捧着羊腿大快朵颐一下了!

  

 

  

 

  羊肉在东莞这个地方可不是随便吃的。首先有羊肉吃的馆子不多,第二,除非你是寒凉体质,不怕温热;再要不就是你有豁出去满脸长痘,口舌生疮的誓死决心。毕竟不是所有人都能为美食视死如归的。不过现在好了,冬天来得这么早,就适合温补一下,饕餮之徒们就能捧着羊腿大快朵颐一下了!

  海南羊香而不膻

  中国最好吃的羊出现在两个地方,一个是最北边,一个是最南边。比如海南的羊,可能北方人更认可蒙古羊和新疆羊,但是南方人却对海南东山羊赞赏有加。海南羊庄里全部都是羊的料理,很新鲜,只香不膻。火锅汤底很滋补,很多人都很喜欢他们家的芝麻酱,吃了之后感觉很滋润,另外还有炒羊血,羊肉丸之类的非火锅料理,小米酒也不错。

  地址:长安镇长安厦边大板地358省道边(近长安交警大队)

  消费:人均50元

  新疆羊肉最有味

  新疆人烹饪羊肉的技法可谓超群。伊犁之春就是新疆风味的餐厅,里面不但有耳熟能详的新疆烤羊肉串,还有手抓羊肉,馕包肉等典型的新疆羊肉菜肴。

  地址:石竹花园北门

  消费:人均40-60元

  羊肚粥暖身养胃

  猪肚煲鸡常吃,但羊肚的味道怎样呢?羊肚粥的招牌就是羊肚瑶柱粥,因为加了牛乳和腐竹,粥底又绵又滑,天冷去喝的话,可以在暖身之余再呵护疲惫的胃。

  地址:石龙镇兴龙中路

  消费:50元/煲

  西北羊肉花样多

  新疆以东,中原以西的陕西、宁夏、青海一带也有非常美味的羊肉。尕圆门西北美食主理的就是西北特色菜,这里的什么葱爆羊筋、酸菜煮羊脖、羊肉糊茄、金沙羊排,是不是你连听都没听说过呢?

  地址:东城西路海联大厦

  消费:人均40-60元

(责任编辑:dg165.net)
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